{"product_id":"bialetti-perfetto-moka-deka","title":"Bialetti Perfetto Moka Deka 250g","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"225\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"31\"\u003eBialetti Perfetto Moka Deka\u003c\/strong\u003e je italijanska dekofeinizirana tamno pržena mlevena kafa. Sadrži 40% Arabike i 60% Robuste, pri čemu preovlađuje sorta iz Brazila. Nežnog ukusa, sa izraženim notama žitarica i prepečenog hleba.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"227\" data-end=\"386\"\u003eZbog veličine mlevenja, preporučuje se za pripremu u \u003cstrong data-start=\"280\" data-end=\"298\"\u003emoka aparatima\u003c\/strong\u003e. Pravilna krupnoća omogućava dobar protok vode, optimalnu ekstrakciju i očekivani ukus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"388\" data-end=\"510\"\u003e\u003cstrong data-start=\"388\" data-end=\"408\"\u003eSastav mešavine:\u003c\/strong\u003e 40% Arabika, 60% Robusta\u003cbr data-start=\"433\" data-end=\"436\"\u003e\u003cstrong data-start=\"436\" data-end=\"453\"\u003eNivo prženja:\u003c\/strong\u003e Tamno\u003cbr data-start=\"459\" data-end=\"462\"\u003e\u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"483\" data-is-only-node=\"\"\u003eAromatski profil:\u003c\/strong\u003e Prepečeni hleb, žitarice\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"512\" data-end=\"1200\"\u003eOva kafa je dekofeinizirana \u003cstrong data-start=\"540\" data-end=\"564\"\u003emetodom dihlormetana\u003c\/strong\u003e: dihlormetan (ili metilen-hlorid) je organsko rastvaračko sredstvo koje se široko koristi za dekofeinizaciju sirovih zrna kafe. Tokom procesa, zrna kafe dolaze u direktan kontakt sa ovim rastvaračem, koji se zatim uklanja kroz fazu isparavanja. Diklormetan je veoma isparljiv, sa tačkom ključanja od 40°C, što omogućava njegovo potpuno uklanjanje nakon procesa, do nivoa koji se ne može detektovati u prženoj kafi. Diklormetan koji se koristi za dekofeinizaciju je prehrambenog kvaliteta, a njegovu čistoću potvrđuju i proizvođač i nezavisne laboratorije kroz redovne analize i provere usklađenosti sa zahtevima \u003cstrong data-start=\"1177\" data-end=\"1199\"\u003eEvropske direktive\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1202\" data-end=\"1247\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1202\" data-end=\"1215\"\u003eSastojci:\u003c\/strong\u003e mlevena kafa (dekofeinizirana).\u003c\/p\u003e","brand":"Bialetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51578439434543,"sku":"BI03166","price":8.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/2908\/8047\/files\/bialetti-perfetto-moka-deka-kawa-bezkofeinowa-250g.jpg?v=1752245092","url":"https:\/\/kobel.hr\/products\/bialetti-perfetto-moka-deka","provider":"KOBEL™","version":"1.0","type":"link"}